商場或街舖有人流,不代表路人能看清店名、入口和商品。高櫃遮擋視線、接待處貼近門口、櫥窗反光或入口與輪候隊伍重疊,都會影響入店。

Luke Studio 以首爾 Common Ground 與 The Hyundai Seoul 的門面和公共空間作為店舖設計參考。兩個項目的場地資料旅遊資訊有助了解尺度。香港商舖仍要按舖位面積、商品、管理處指引及室內裝修條件調整。

Common Ground: 簡化舖面建立視覺焦點

首爾 Common Ground 採用藍色貨櫃交錯排列,建築外觀對比強烈,容易令途人留下印象。

Common Ground 轉角店舖外觀,拍攝懸挑盒體、門頭展示及街角辨識度。 Common Ground 轉角店舖外觀,拍攝懸挑盒體、門頭展示及街角辨識度。
Common Ground 中央廣場與連橋下方空間,拍攝開放式場地及店舖圍合關係。 Common Ground 中央廣場與連橋下方空間,拍攝開放式場地及店舖圍合關係。
Common Ground 二層步行平台一景,拍攝燈串天幕、沿線店舖櫥窗及開放式休憩座位。 Common Ground 二層步行平台一景,拍攝燈串天幕、沿線店舖櫥窗及開放式休憩座位。
Common Ground 連橋及二層步行動線,拍攝外掛橋體、廣場視野及上下層連接。 Common Ground 連橋及二層步行動線,拍攝外掛橋體、廣場視野及上下層連接

香港商舖設計參考

  • 門面視覺識別 香港街道較窄,舖面海報過多會令店名和入口不清楚。門面可保留一個品牌名稱、一組主商品和清楚出入口。
  • 預製組件控制收口 木器、金屬件和展示櫃要按現場覆尺及物料厚度深化。訂造傢俬工場可預先製作可拆件組件,店內再完成接駁和收口。
  • 引導客流前往上層 兩層商舖或樓上舖裝修要在地面入口、樓梯及升降機出口重複店名和樓層資料。照明不能遮蓋指示牌。
  • 設立微型等候區 商舖裝修規劃可在門後保留短距離通道。輪候、外賣取貨或接待位置不應阻塞門扇和消防通道。

The Hyundai Seoul: 適度留白與機電協調

The Hyundai Seoul 的公共空間較寬敞。香港零售店及陳列室面積較小,仍可參考主通道、停留位置及門面視線的分配。海外店舖裝修設計參考不能直接套用尺寸。

首爾 The Hyundai Seoul 室內中庭,拍攝大跨度挑空、流線形樓層界面及步行空間。 首爾 The Hyundai Seoul 從街景拍攝照片,現代首爾大廈巍然聳立在城市天際線和前方車水馬龍的街道之中。
The Hyundai Seoul 室內中庭近景,拍攝弧形樓層界面、挑空中庭及座位休憩空間。 The Hyundai Seoul 室內中庭近景,拍攝弧形樓層界面、挑空中庭及座位休憩空間。
The Hyundai Seoul 公共休息區一景,拍攝座位安排、圓形花槽及人流停留情況。 The Hyundai Seoul 公共休息區一景,拍攝座位安排、圓形花槽及人流停留情況。
The Hyundai Seoul 化妝品樓層門面,拍攝開放式櫃位、品牌招牌及天花燈光布局。 The Hyundai Seoul 化妝品樓層門面,拍攝開放式櫃位、品牌招牌及天花發光軟膜布局。
The Hyundai Seoul 室內綠化中庭一景,拍攝半戶外天幕結構、上層餐飲區及下層休憩空間。 The Hyundai Seoul 室內綠化中庭一景,拍攝半戶外天幕結構、上層餐飲區及下層休憩空間。
The Hyundai Seoul 室內走道及品牌門面,拍攝通道、店舖界面及整體秩序感。 The Hyundai Seoul 室內走道及品牌門面,拍攝通道、店舖界面及整體秩序感。

香港商舖設計參考

  • 通道留白 陳列過密會收窄通道,也令主商品失去焦點。店舖可按補貨量和顧客停留時間分配展示密度。
  • 入口視線規劃 入口直對高大接待處會產生視覺壓迫感。在入口處設置較矮的產品展示台或特色產品陳列架,讓主要的接待區保持適當距離,能為新進店的顧客提供較舒適的探索空間。
  • 機電工程與樓底 商舖裝修報價前要核對冷氣鮮風、排氣風喉、消防花灑及燈具位置。風喉重疊會降低假天花,也可能影響招牌和貨架高度。
  • 精簡品牌標誌 避免將所有商標及複雜的促銷字句集中在舖面門口。適當的留白能更有效突出核心品牌訊息,令步速快的路人更容易在一瞬間進行視覺識別。

結合本地法規的空間規劃

首爾案例可提供視覺和動線參考。香港店舖設計仍要先處理以下三項資料:

  • 門面辨識:查閱大廈或商場裝修指引,核對招牌、櫥窗、門扇及消防設備限制。
  • 動線引導:平面圖標示入口、主通道、收銀、試用、輪候、補貨及員工路線。
  • 停留位置:按商品試用和服務時間安排座位、鏡面、照明、電位及收納。

街舖和樓上舖的入口條件不同。室內設計、機電及室內裝修工程要配合實際營運流程。

預約 Luke Studio 商業空間評估

Luke Studio 提供零售及商業空間的室內設計、裝修報價、管理處文件、傢俬和工程協調。可先查看零售店舖案例,再提交舖位圖則、用途、管理處指引及預計開業日期。

店舖裝修 FAQ

商舖裝修報價應列明度尺及圖紙、管理處申請、保護及清拆、泥水、天花、油漆、水電、冷氣、消防、照明、傢俬、招牌、運輸及清理。商戶亦要查看暫定費用、不包括項目、付款期、施工時間及設計變更的計價方法。

先核對招牌尺寸、櫥窗、門扇、消防設備及管理處要求。門口要留有清楚通道,主要商品或品牌名稱應在正常步行視線內。物料接駁、招牌電源、櫥窗反光及收舖後的保安也要在施工圖列明。

先觀察路人能否看見入口、主商品及店內第一段動線。可移走遮擋門口的高櫃,降低首組展示枱,分開輪候與出入口。樓上舖要在地面入口、樓梯及升降機出口提供一致的店名、方向及營業資料。讀者可參考 零售店舖設計案例 比較不同入口做法。

所需文件以租約、管理處裝修指引和工程範圍為準,常見資料包括平面圖、立面圖、物料表、承建商資料、保險、按金、施工時間表,以及冷氣、鮮風、消防和電力圖則。涉及法定申報或牌照時要另行委任合資格人士。開工前應按文件清單逐項核對。

先量度結構樓底,再把冷氣風喉、消防花灑、燈具、招牌電源及電線分層排列。可減少不必要的全平假天花,保留較高區域作主要通道。貨架高度、燈具光束角和櫥窗反光亦要配合。機電位置可交由 商舖工程團隊 核對。